Une machine-outil est une machine pour le façonnage ou usinage métal ou autres matériaux rigides, généralement par coupe, perçage, meulage, cisailler ou autres formes de déformation. Machines-outils employer une sorte d’outil qui fait la coupe ou de mise en forme. Toutes les machines-outils ont des moyens de contraindre la pièce et fournissent un mouvement guidé des parties de la machine. Ainsi le mouvement relatif entre la pièce et l’outil de coupe (ce qui est appelé la trajectoire d’outil) est contrôlé ou restreint par la machine au moins une certaine mesure, plutôt que d’être entièrement andquot ; offhandandquot ; ou andquot ; freehandandquot ;.
La définition précise de la machine-outil de terme varie selon les utilisateurs, tel que discuté ci-dessous. Alors que toutes les machines-outils sont andquot ; machines qui aident les gens à faire des thingsandquot ; pas toutes les machines de l’usine sont des machines-outils.
Aujourd'hui les machines-outils sont généralement alimentés autres que ceux de l’homme des muscles (par exemple, électrique, hydraulique ou par arbre), utilisé pour fabriquer des pièces fabriquées (composants) de diverses manières dont la coupe ou certains autres types de déformation.
Avec sa précision inhérente, machines-outils a permis une production économique de pièces interchangeables.
